Quibe de Forno Vegetariano

Ingredientes: Trigo para quibe  Água quente  Soja em grão  Sal  Cebola  Azeite  Hortelã  Canela em pó  Ovo 2 xícaras (chá)  6 xícaras (chá) 2 xícaras (chá) a gosto  1 xícara (chá)  3 colheres (sopa) 3 xícaras (chá) 2 colheres (sopa)  2 unidades  Deixe o trigo de molho por 1 hora em água quente. Reserve. Coloque […]

Assado de Mandioca

Ingredientes: Mandioca Leite Sal Margarina  Pimenta (molho) Alecrim  Queijo ralado 6 xícaras (chá) 5 xícaras (chá) a gosto  2 colheres (sopa)  a gosto 2 colheres (sopa)  Corte a mandioca em lâminas. Cozinhe com o leite, o sal, a manteiga e a pimenta em fogo baixo, até ficar macia. Acrescente o alecrim e mexa delicadamente. Coloque […]

Sopa de Erva-Doce

Ingredientes: Erva-doce  Camomila Cravo-da-índia  Água  Margarina  Alho  Farinha de trigo  Erva-doce picada  Cebola picada  Óleo  Sal 4 envelopes  4 envelopes  3 unidade  7 xícaras (sopa)  3 colheres (sopa)  2 dentes  1/2 xícara (chá) 1 xícara (chá)  3 colheres (sopa)  1 colher (sopa) a gosto Faça um chá com a erva-doce, a camomila, o cravo-da-índia e a […]

Bolinha de Beringela

Ingredientes: Berinjela picada  Margarina  Cebola picada  Alho  Sal  Fubá  Água  Orégano  Molho: Azeite  Alho  Iogurte  Sal  Salsa 5 xícaras (chá)  2 colheres (sopa)  1 colher (sopa) 1 dente  a gosto  1 xícara (chá) 1 1/2 xícara (chá) 1 colher (sobremesa) 2 colheres (sopa)  2 dentes  1 xícara (chá) a gosto 2 colheres (sopa) Descasque a […]

Curau de Menta

Ingredientes: Hortelã Água Açúcar Espiga de milho  Calda: Hortelã  Água 1 xícara (chá) 2 xícaras (chá) 1 xícara (chá) 2 unidades  1 xícaras (chá) 1 xícaras (chá) Faça um chá com a hortelã e a água e reserve. Bata no liquidificador o milho, o chá e o açúcar. Coe e leve ao fogo, mexendo até […]

Caldo Nutritivo

Ingredientes: Cebola picada  Alho  Óleo  Carcaça de frango  Tomate picado  Chuchu picado  Cenoura picada  Salsão  Sal  Água Ovo Queijo ralado Salsa 1 xícara (chá)  1 dente  2 colheres (sopa) 300 g  1 xícara (chá)  1 xícara (chá)  1 xícara (chá) 1 xícara (chá) a gosto  1 1/2 litro  2 unidades  2 colheres (sopa)  1 colher […]

Carne Recheada com Ricota e Talos

Ingridientes: Espinafre Talos de espinafre  Ricota  Farinha de Rosca  Sal  Ovo  Peito Bovino  Óleo Orégano Alecrim Caldo de Carne Água Vinho Tinto 1 xícara (chá)  1 xícara (chá) 1/2 xícara (chá) 1/2 xícara (chá) a gosto  1 unidade  700 g  2 colheres (sopa) a gosto 2 tabletes  3 xícaras (chá) 1 xícara (chá Pique o espinafre e […]

Carne Havaiana

Ingredientes: Alho Cebola Óleo Carne moída  Tomate picado  Talos de couve picados  Casca de banana picada  Banana picada  Maçã picada  Abacaxi picado  Sal  Salsa picada  2 dentes  1/2 xícara (chá) 3 colheres (sopa) 400 g  2 xícaras (chá)  1 xícara (chá)  2 xícaras (chá) 2 xícaras (chá) 1 xícara (chá) 1 xícara (chá) a gosto […]