Temperos e ervas

O mercado de plantas em vasos está em constante crescimento, atendendo à crescente demanda de clientes por todo o país, incluindo floriculturas, supermercados, distribuidores, restaurantes, profissionais de paisagismo e consumidores finais.Um dos pioneiros neste segmento é a empresa Sabor & Saúde, que há mais de duas décadas se destaca pelo amplo mix de ervas aromáticas […]

Com sabor e saúde: temperos à base de ervas e especiarias

Confira algumas dicas de temperos para você aderir em sua cozinha Açafrão-da-terra ou Cúrcuma: Planta da mesma família do gengibre, é utilizada principalmente na culinária de Goiás. Participa da composição de curries e do molho de mostarda. Alecrim (Rosmarinus officinallis): Possui aroma forte e agradável, sendo excelente em pratos como carne suína, frango e peixe. […]

5 ervas para melhorar a saúde de seu cérebro

A sálvia é conhecida por seu aroma e por melhorar a cognição, sendo potencialmente útil no tratamento do Alzheimer. Uma revisão de 2017 sugere que seus compostos beneficiam a função cognitiva e neurológica. A cúrcuma, usada na Ayurveda, contém curcumina, com efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Segundo uma revisão de 2010, a cúrcuma pode melhorar a […]

Veja 5 maneiras de usar a hortelã

A hortelã, com seu sabor refrescante e aroma inconfundível, é muito mais do que um simples enfeite para seus pratos. Essa erva aromática oferece diversos benefícios à saúde e pode ser utilizada de várias maneiras na culinária e no preparo de bebidas. Descubra como aproveitar ao máximo as propriedades da hortelã: Benefícios à Saúde: Fonte:https://minhasaude.proteste.org.br/qual-e-o-jeito-certo-de-usar-a-hortela-veja-5-maneiras/

Manjericão-tulsi: uma variedade da erva considerada sagrada e medicinal

O manjericão-tulsi (Ocimum tenuiflorum), também conhecido como manjericão-sagrado, é uma erva nativa da Ásia, especialmente da Índia, usada em chás e óleos meditativos. Além disso, pode ser plantado e cultivado em casa. Uso e PopularidadeNa Índia, é considerado sagrado e cultivado em contextos religiosos. Segundo a mentora espiritual Kelida Marques, ele é usado em banhos, […]