Com sabor e saúde: temperos à base de ervas e especiarias

Confira algumas dicas de temperos para você aderir em sua cozinha Açafrão-da-terra ou Cúrcuma: Planta da mesma família do gengibre, é utilizada principalmente na culinária de Goiás. Participa da composição de curries e do molho de mostarda. Alecrim (Rosmarinus officinallis): Possui aroma forte e agradável, sendo excelente em pratos como carne suína, frango e peixe. […]